
BENVENUTI NEL MONDO INCANTEVOLE E SELVAGGIO DI TAZ SIENA
Nati tra le mura vive di un ristorante & cocktail bar, siamo un brand di spirits con la mente aperta, curiosa, sempre in cammino. La nostra storia fonda le basi su di un equilibrio raro, quello tra le RADICI che proteggono e il VIAGGIO che chiama: da una parte la famiglia, la memoria, il fuoco che tiene uniti; dall’altra la curiosità, l’esplorazione, il desiderio di spingersi oltre ciò che conosciamo. È in questa coesistenza che prendono forma i nostri spirits: tre espressioni diverse della stessa anima, sospesa tra APPARTENENZA e LIBERTÀ.

TAZ Gin

01.
Italian London Dry Gin
Nato da un viaggio ai confini del mondo - in Tasmania - dove l’esplorazione diventa scoperta di sé, TAZ gin trasforma quell’impulso selvaggio in sapore.
Il pepe della Tasmania incontra il sussurro vellutato della fava tonka, esaltato dalla freschezza luminosa del lime kaffir e dello zenzero.
Distillato in Toscana, è un London Dry Gin (42%vol.) dall’anima libera: un’avventura versata nel bicchiere, un invito a spingere lo sguardo oltre l’orizzonte.


02.
IDDU Gin
Italian London Dry Gin
IDDU nasce da casa. Da Stromboli, l’isola che è stata la nostra estate fin dalla nascita: nido, famiglia, magia.
È qui che il fuoco incontra il mare, ed è qui che trovano radici le botaniche che lo compongono: cedro, cucunci, finocchietto selvatico, fico d’India.
Un London Dry Gin (42% vol.) intenso e audace che racchiude in sé la forza primordiale della natura e la restituisce in un’esplosione viva di profumi mediterranei e mineralità vulcanica.


AmarIDDU

03.
Amaro Italiano
AmarIDDU è fuoco da bere: un sorso che racconta il vulcano, la sua anima ardente, la sua voce solenne.
Un amaro (25% vol.) che custodisce le botaniche autoctone di Stromboli, forgiate tra pietra nera, vento caldo e salsedine che brucia sulla pelle.
È il sospiro eterno di IDDU trasformato in liquore: intenso, profondo, vibrante come l’isola da cui nasce.


